“一带一路”国家果酒酿造技术培训班在杨凌开班

来源:杨凌农科传媒集团 作者:谭璐 发布时间:2024-11-07 16:42

11月6日,由中国商务部主办,杨凌示范区承办的“一带一路”国家果酒酿造技术培训班在杨凌开班。来自伊拉克、缅甸、尼泊尔、尼日利亚、坦桑尼亚等国的23名学员参加。

本次研修班邀请西北农林科技大学葡萄酒学院、食品工程学院等单位专家参与授课,期间还将组织学员赴北京市、陕西省西安市等地实地考察果酒酿造企业和科研机构,亲身体验中国在相关领域的发展情况,进一步加强双方在果酒酿造、产业发展等相关的领域的深入交流,为“一带一路”国家果酒产业健康可持续发展贡献力量。

近年来,杨凌示范区在鲜果种植、果酒加工技术等方面进行了大量实践探索,取得了一批可复制推广的新技术和高质量产品。区内的西北农林科技大学葡萄酒学院作为亚洲首个葡萄酒学院在果酒风味与营养、果酒微生物种质资源和利用等方面取得了系列突破,在此基础上创建的相关机构和企业有着大量对外合作需求。

作为中国商务部设立的四大技术援外培训基地之一,杨凌“旱作农业技术援外培训基地”先后组织承办180多期国际研讨培训班,共有来自130多个国家的5000多名官员与中国的专家学者进行了深入、广泛的交流研讨,为世界农业发展贡献了积极力量。