“稷麦8号”麦粒
近日，陕西省农业农村厅下发关于公布第五十八次农作物品种审定结果的通知（陕农发【2023】号），西北农林科技大学农学院小麦柳枝稷遗传改良团队培育的彩色小麦品种“稷麦8号”通过省级审定，审定编号为陕审麦20230026号。“稷麦8号”新品种的审定，将为陕西省彩色小麦产业发展提供最新、最直接的品种支撑。
据西北农林科技大学教授、“稷麦8号”品种选育者奚亚军介绍，“稷麦8号”采用常规杂交育种法选育而成。属半冬性品种，成熟期比“小偃22”晚1天。幼苗半匍匐，冬季抗寒性好，分蘖力强，春季发育平稳。株高平均75.3厘米，茎秆弹性好，抗倒伏能力突出。穗层整齐，灌浆速度快，熟相好。籽粒紫色，角质且饱满度好。平均亩穗数40.3万穗，穗粒数40.2粒，千粒重45.1克。经西北农林科技大学植保学院两年抗病性鉴定，中感条锈病、白粉病和纹枯病，高感赤霉病和叶锈病。“稷麦8号”适宜陕西关中灌区作为特殊用途小麦品种种植，适宜播期为10月上中旬，适宜基本苗18-22万/亩。
奚亚军表示，“稷麦8号”品种有五大优点：首先，是产量高，其良好的产量构成因素，保证了与生产上大面积推广种植的普通白麦品种产量相当；其次，是品质优，除具有彩色小麦富含花青素及微量元素等的突出特征特性外，“稷麦8号”蛋白质含量高，其他品质指标也与普通白麦中筋品种相当，用其面粉加工成的馒头、面条口感筋道，麦香味突出；第三，是种子商品性好，紫色籽粒色深，粒大，饱满度高且角质化；第四，是适应性广，田间综合抗性好，抗寒抗倒伏特性突出，在2022年冬季小麦冻害大面积发生时，“稷麦8号”几乎未受影响，目前也已在安徽省完成区域试验程序，即将通过审定；最后，是栽培技术简单，其田间栽培技术与普通白麦品种相同，没有特殊要求。
业界认为，稷麦8号彩色小麦新品种的审定，将为保障陕西省粮食安全、推动功能食品产业发展及促进乡村振兴事业作出贡献。
