1月11日至13日,以“科技助力葡萄产业发展”为主题的“2023年度中国葡萄产业科技年会”在杨凌举办。本次年会就葡萄产业相关领域科技攻关以及中国葡萄产业实用创新技术开展交流研讨。
开幕式上,国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会执行会长段长青教授表示,当前,我国葡萄与葡萄酒产业的科技创新,整体上迈入了世界前列,但同世界先进水平相比,仍有不小的差距。我国葡萄产业已经进入了一个减面积、稳产量、提品质、强市场的深度调整关键时期。他强调,如何准确把握新时代农业的发展要求,推动高水平全方位的科技创新,支撑我国葡萄产业健康可持续发展,已成为科技工作者的重点任务和历史责任。要聚焦产业发展需求,加快新品种、新装备、新技术攻关和相关科研成果转化;要重视葡萄产业科技创新的体系建设,提升整体科创效能;要探索高效创新机制,开展一些多学科、跨领域的协同攻关和全产业链技术创新,实现科技驱动产业发展壮大。
西北农林科技大学副校长、国家葡萄产业技术体系岗位科学家、陕西省葡萄产业技术体系首席专家房玉林在致辞时说,乡村振兴的关键在于产业振兴,而葡萄与葡萄酒产业链条长、关联度高、附加值高、综合效益突出,是实现一二三产业融合发展的上佳选择,是绿色生态、可持续发展的朝阳产业,是提高人民生活质量、提高文化品味的健康产业。召开本次大会,希望大家能紧密围绕产业可持续发展目标,共同研究探讨,解决制约行业发展的科学和技术问题,为中国和世界葡萄酒产业的高质量发展建言献策,在引领中国葡萄与葡萄酒实现“当惊世界殊”的时代答卷中贡献力量。
开幕式后,与会的20位专家教授分别就各自研究方向进行了专题报告。据介绍,目前我国葡萄产业处于稳产提质的关键时期,遍布全国各地的葡萄与葡萄酒科研生产取得了丰硕成果,南方设施栽培技术成果的推广应用使葡萄生产的区域不断扩展,温室熟期调控技术显著延长了鲜果供应期,传统产区的品种与栽培模式更新,使产品品质得到明显提升;典型风格葡萄酒生产的全产业链技术创新,增强了产品的市场竞争力和美誉度;鲜食葡萄采收、贮、运、销期间冷链物流技术的普遍应用,对防止品质劣变、保障优良商品性发挥了重要作用。
据悉,本次年会由国家葡萄产业技术体系、中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会、西北农林科技大学主办,西北农林科技大学葡萄酒学院、西北农林科技大学园艺学院承办。年会邀请到国家葡萄产业技术体系的岗位科学家、综合试验站站长及团队成员、示范县技术骨干、中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会会员、全国葡萄与葡萄酒领域的教学、科研和生产单位代表等200余人参加。