耕酿三十载,甘醴葡华章。4月20日,是西北农林科技大学亚洲第一所葡萄酒学院成立30周年的纪念日。当天上午,第十二期国际葡萄与葡萄酒高级研讨班在会展中心开幕。来自中国、意大利、西班牙等国家的领导、专家、葡萄酒行业代表、校友及师生代表800余人线上线下参加开幕式,与会代表紧紧围绕“葡萄酒产业人工智能与高质量发展”共同交流探讨最新研究成果与进展。
“以产业需求为导向,大力培育新质生产力,开展高水平科学研究,引领中国葡萄酒产业可持续高质量发展接续奋斗。”
“是学校培养了我,积累了丰富的产业规划及发展战略、葡萄园规划、建园及生产管理和葡萄酒酿造经验。我将继续依托母校的优势,在农业领域及葡萄与葡萄酒学知识上发挥光和热,续写葡萄酒产业发展新华章。”
“把杨凌打造成为中国的‘葡萄酒硅谷’,增强中国葡萄酒在世界葡萄酒发展中的影响力。”
……
多位葡萄酒行业代表先后在开幕式上致辞,共同表达对学院的美好祝愿和不忘初心、砥砺奋进的意志。
会上,23位知名专家学者作特邀报告,议题涵盖中国葡萄酒产区、葡萄酒产业高质量发展建议、葡萄酒酵母的氮代谢对生产与发酵动力学和香气产生的影响等。
学校教职工代表、优秀校友代表、企业家代表向学院捐赠
新西兰林肯大学、澳大利亚阿德莱德大学、中国农业大学、中粮长城酒业有限公司等30多个单位和组织发来贺信。500多家单位和个人为学院建设发展捐款捐物。
当天,西北农林科技大学中国葡萄酒历史与发展馆在该校北校区开馆。
院庆期间,还将举办葡萄酒现代产业学院理事会一届二次会议、中国葡萄酒历史与发展馆开馆仪式、中国葡萄酒高等教育联盟会议、葡萄酒企业家论坛、亚洲葡萄酒质量大赛、校友换届大会、校友报告会、校友企业专场招聘会等多项活动。
今年是新中国成立75周年,是西北农林科技大学建校90周年,也是葡萄酒学院成立30周年。在这样的背景下,学习习近平总书记在宁夏考察葡萄酒产业时的重要讲话精神,研讨葡萄酒产业高质量发展意义重大。
据了解,西北农林科技大学葡萄酒学院成立于1994年4月20日,其前身是1985年创办的“葡萄栽培与酿酒”专业,是亚洲第一所葡萄酒学院。如今,学院已成为全球办学规模最大的葡萄酒学院,全国葡萄酒行业80%以上的技术骨干均来自学院,累计为社会培养毕业生4400余名、各类专业技术人员1万余名。推动国内22家高校建立葡萄酒学院或相关专业,其中80%的培养方案、70%的专业教材、70%的专业师资均来自学院。