“猪倌”曾仓库的农高会“情缘”

来源:陕西日报 作者:仵永杰 发布时间:2022-09-12 11:08

“借助农高会平台,我们和农科专家交上朋友,引进新品种、学到新技术。祝贺第二十九届杨凌农高会圆满成功。”9月7日,陕西渭河绿健牧业科技有限公司在杨凌示范区举办太香猪肉消费升级助力农高会慰问活动,公司负责人曾仓库向记者介绍自己与农高会的“不解之缘”。

2019年,在第二十六届杨凌农高会举办期间,曾仓库通过网络了解到一条信息:西北农林科技大学动物科技学院曹斌云教授团队选育的新品种太香猪亮相农高会。曾仓库和教授曹斌云交流后,当即选购了7头太香猪猪仔。“我和家人觉得养殖太香猪有很好的前景,便创办公司并投资3000万元在武功县建设高标准太香猪育种基地。”曾仓库介绍。

长期以来,曹斌云教授团队致力于太香猪新品种的选育和太香猪肉新产品的开发,为我国生猪品种的更新换代、猪肉消费的转型升级贡献科技力量。“团队通过筛选调控香味氨基酸及脂肪酸功能基因,从源头上提高猪肉的品质。在饲养过程中,采取放养与圈养相结合、吃料和食草相搭配的方法,并饲喂益生菌发酵配合饲料,增强生猪抗病能力,减少化学药物使用。从育种到生产,我们秉承健康、绿色的理念,为广大消费者提供高品质的太香猪肉。”曹斌云说。

2021年10月,曾仓库引进260多头太香猪种猪,陆续繁育猪仔5000余头,曹斌云教授团队进行全方位指导。太香猪育种基地今年预计有1000多头太香猪出栏。

农高会为种植户、养殖户和农科专家之间搭起桥梁,大批动植物新品种、新技术通过农高会走向生产一线。今年9月,第二十九届杨凌农高会筹备期间,曾仓库养殖的第一批百余头太香猪出栏。“作为农高会受益者,我非常感激农高会提供的农技交流平台,希望越来越多的同行来农高会上‘取经探宝’。”曾仓库说。