央视《经济半小时》点赞杨凌 产学研“联”出最强合力

来源:央视财经 作者: 发布时间:2024-08-08 15:52

8月5日,央视财经《经济半小时》聚焦杨凌创新联合体,播出了区校融合创新驱动发展农业新质生产力的生动实践。

基因检测技术提升种牛选育速度,1.5亿元资金进入畜牧产业创新联合体。在陕西杨凌一家畜牧企业的育种中心,西北农林科技大学教授王洪宝团队,正和企业联合研发培育具有自主知识产权的肉牛新品种。

王洪宝告诉记者,他们用安格斯牛的冻精和秦川牛杂交,获得F1代就是安秦杂交牛,也是秦宝牛育种的第一步。

上世纪七八十年代,在我国的黄牛中,有五大黄牛的说法,秦川牛居五大黄牛之首。研发团队认为,要想培育自主知识产权的肉牛种牛,秦川牛是必不可少的一个亲本材料。

西北农林科技大学动物科技学院教授昝林森:我们要它的耐粗饲、抗逆性强、肉质好、肉质细嫩这些优点,而且要抗病。中等饲养条件下,我们就能够达到日增重一公斤,屠宰率达到60%、净肉率达到50%这么一个水平,秦川牛是功不可没的。

在畜牧业市场中,优质种牛的价值不言而喻。以2023年第四届全国种公牛拍卖会为例,一头我国自主知识产权的肉牛新品种的成交价竟高达66万元,这一价格充分展示了种牛在市场上的珍贵地位。但是,种牛的选育却需要巨额的资金铺路。

秦宝牧业股份有限公司董事长王军辉:目前育种群体接近1300头,饲草料每年直接投入在900万元以上,人工投入每年大概在160万元以上,这还不算折旧和其他投入,这样算下来,每年育种投入在1000万元以上。

繁育种牛,不仅需要大量资金支持,而且耗时耗力。王洪宝告诉记者,目前国内培育出一个品种,大概需要三四十年的时间。整个研发周期,成本投入可能高达数亿元。

育种技术和人才的短缺同样制约着企业的发展。为了获取更多科研方面的支持,王军辉他们联合西北农林科技大学昝林森团队进行了攻关。2022年6月,杨凌畜牧产业创新中心联合西北农林科技大学等30家单位共同组建陕西省畜牧产业创新联合体,西北农林科技大学的基因组选择技术,可以让每一代种牛繁育的时间至少节省两年。

在现代养牛业中,饲料成本占据了养殖支出的70%左右。为了有效控制饲料成本,养牛场需要精心制定饲料配方,平衡营养需求与成本控制。

通过王洪宝教授他们所使用的这套系统,牛进入采食槽的时候,感应器会读取黄色耳标里牛的信息:什么时候进来的、吃了多少、什么时候退出的等等。根据这些数据,研究人员能够识别挑选出那些采食量少但生长速度快的牛,并对这些牛的基因组进行测序,便于培育出饲料转化率高的优质肉牛。

通过校企合作,西北农林科技大学的基础科研与企业的产业优势深度融合。不仅加速了高校科技成果转化,也为企业的快速发展提供了强有力的技术支撑,共同探索出了一条产学研紧密结合的创新之路。

杨凌示范区科技创新和转化推广局局长薛海兵:自从2022年成立陕西省畜牧产业创新联合体之后,我们联合高校和科研院所积极争取专项资金,资金额超过1.5亿,据我们统计,80%以上的资金进入到了高校和科研院所,20%的资金进入到了企业当中。