1月27日,记者从省十三届人大二次会议延安代表团全团会议上获悉:延安市“农业‘后整理’催生产业链新‘革命’”的典型案例入选了2018中国“三农”创新榜的提名名单,目前正在公示期。省人大代表、延长县县长曹林虎在发言中介绍了延安发展农业产业“后整理”、延长产业链、提升附加值、让农民在全产业链上增收的经验。
对果农来说,苹果“地头价”远低于消费者购买价格,如果仅将苹果卖给收购商,果农收益较低,而农业产业“后整理”可以使果农获得更多收益。“后整理”是指对农产品产后进行分拣、分级、冷藏、冷链、包装、加工、品牌、销售等一系列整理过程。2018年,延安市新建了多条智能选果线,实现了对苹果的自动分拣、分级,还可以自动分析苹果的糖度、农残、色度等数据,根据糖度曲线将肉眼难以识别的“霉心”苹果准确挑出来,提升农业供给体系质量。此外,延安市部分农业企业开发出贴字创意产品,打造节日“爆款”苹果。在食品属性之外,赋予苹果文化属性,实现了苹果由“论斤卖”向“论个卖”的转变。延安市还大力支持电子商务发展,助力农产品销售“不出村”;设立直销店补贴,鼓励线下农产品专卖店走向全国。
曹林虎说,去年,围绕农业产业“后整理”,延长县积极探索开展苹果“银行+保险+期货”试点工作,实现了农产品价格的溢出效应,初步实现了农民稳定增收。