为进一步提升全省粮食质量安全检验监测能力，按照国家“优质粮食工程”对粮食质检体系建设的要求，省粮食和物资储备局整体规划，分步实施，从2017年开始，利用3年时间全面升级改造省、市、县三级粮食质检机构检验检测基础设施设备，积极构建以省级机构为龙头、市级机构为骨干、县级机构为支撑的粮食质检体系，提升粮食质量安全检验监测能力。记者从省粮食和物资储备局获悉：截至2019年年底，全省已建成42个粮食质检机构，在保障全省粮食质量安全上发挥了重要作用。
省粮食和物资储备局成立“全省优质粮食工程建设工作领导小组”，会同省财政厅制定《陕西省粮食质量安全检验监测体系项目建设管理办法》，明确功能定位、建设内容、建设标准、实施程序和进度安排，压茬推进项目实施。在项目建设中，严格落实“五统一”要求，统一规划设计、统一招标采购、统一施工建设、统一资金管理、统一组织验收，严把质量关口，确保项目顺利实施。
省粮食和物资储备局及时组织召开市、县两级项目部署推进会，督促项目建设进度，推动全省粮食质检体系标准化建设。优化实施方案，规范招标工作，及时督导协调采购供应商加快仪器设备的到货、安装、调试、验收和使用。截至2019年年底，2017、2018年度项目已全部完成仪器设备的招标采购，为全省42个粮食质检机构配置仪器设备2452台（套），全省粮食质量安全检验监测能力得到普遍提升。2019年项目已完成设备采购专家评审。
3年来，依托“优质粮食工程”，全省粮食质量安全检验监测能力得到明显提升。升级后的质检机构在全省政策性粮食库存“大清查”、省级储备粮库存质量安全监测等工作中发挥了重要作用，有力保障了全省粮食质量安全。2019年，省粮油质检中心完成样品检测5000余份，开展质量、品质、卫生安全项目检测5万余项；各地市粮油质检机构完成样品检测2380份，开展质量、品质、卫生安全项目检测15645项，粮食质量合格率、储备粮宜存率不断提升。
