6月4日上午，西北农林科技大学与海升集团陕西超越农业有限公司签署苹果新品种“秦脆”苗木生产经营权实施许可合同，1200万元转让费再创新高。
据选育团队负责人、园艺学院院长马锋旺教授介绍，“秦脆”是以“长富2号”ד蜜脆”杂交育成的中晚熟苹果新品种，2016年通过陕西省果树品种审定委员会审定，2020年获得农业农村部植物新品种权。该品种平均单果重270克，果面光洁，鲜条纹红，果肉淡黄，有香味，酸甜可口，质地特脆，汁液多，极耐贮藏。萌芽率高，极易成花，管理容易。其早果丰产性、风味品质、果汁含量和抗逆能力优于富士，成熟期比晚熟富士早15天左右，是一个综合性状优良的中晚熟苹果新品种，适宜在全国各苹果优生区发展，市场前景广阔。
海升集团成立于1996年，是一家国家级农业产业化重点龙头企业，我国现代果蔬业全产业链运营的大型农业集团，其浓缩苹果汁生产及出口在国内位居前列。集团董事长高亮表示，此次“秦脆”经营权许可协议的签订，对海升集团探索现代农业发展之路、推动苹果产业品牌化、服务国家战略具有里程碑意义。
中国是世界苹果第一生产大国，陕西是全球集中连片种植规模的最大区域。黄土高原苹果栽培面积近2000万亩、产量2000多万吨，面积占全国60%，产量占世界1/4，成为世界级大产业。得天独厚的自然条件为学校苹果科学研究和生产提供了独特优势。作为一所国家重点建设的高水平大学，西北农林科技大学从1934年建校之初就设立园艺学组，开始从事相关果树学教学与研究。上世纪60年代，原芜洲研究员培育出中国第一个自主知识产权苹果品种——“秦冠”，成为新中国成立以来唯一获得国家科学技术奖的苹果新品种。
近年来，西北农林科技大学主动面向区域苹果产业发展科技需求，大力提升自主创新能力，努力服务陕西和西北旱区苹果产业可持续发展。“十三五”期间，相继培育出“瑞雪”“瑞阳”“秦脆”“秦蜜”“瑞香红”等苹果新品种。此外，还研究并集成示范推广苹果矮化栽培技术体系，在旱区老果园提质增效、旱区肥水高效利用等方面取得一系列创新性进展，推动了苹果生产效率和产业效益的大大提升。
