近日，省农业农村厅印发《关于切实抓好秋冬蔬菜稳产保供工作的通知》，要求各级农业农村部门把蔬菜稳产保供作为当前农业生产的一项重要任务，切实加强秋冬蔬菜生产，确保冬春季特别是元旦、春节的蔬菜供应。
强化负责制落实。各级农业农村部门要围绕大中城市蔬菜保供，积极推动“菜篮子”市长负责制落实，确保充足的应急蔬菜储备，切实稳定市场和价格；加强蔬菜生产、流通、质量安全体系等各环节的综合考核。各市（区）要因地制宜，积极协调财政资金、加强信息服务、强化市场监管，促进生产发展、流通顺畅、市场价格稳定。
抓好蔬菜生产供应。各地要在提高自给能力的同时，做好均衡保障供应，合理确定蔬菜品种结构、生产规模。关中、陕北设施蔬菜产区，重点抓好温室大棚及可越冬拱棚的生产利用率；陕南蔬菜产区要因地制宜抓好可越冬拱棚及露地蔬菜生产；受灾地区要及时修缮损毁菜田及设施，增加生产供应；承担千亿级设施蔬菜基地建设项目的地区，要加快项目建设进度，尽快投入生产。
加强技术指导和服务。各级农业农村部门要组织专家根据天气和生产实际，及时制定发布秋冬蔬菜生产技术意见，深入重点产区和受灾地区开展技术指导，帮助生产主体解决实际困难；充分发挥全省农技体系及蔬菜产业技术体系作用，及时开展技术攻关和咨询指导，不断强化技术培训，为蔬菜稳产保供提供有力的技术支撑。
做好信息监测与预警。各级农业农村部门要不断完善信息采集、监测、预警体系，密切关注产销动态，进一步做好冬春蔬菜生产信息监测预警；要及时根据蔬菜生产形势进行科学分析，引导蔬菜种植户做好茬口安排和品种调剂，促进蔬菜均衡供应和价格基本稳定，确保蔬菜供应不断档、不脱销。
抓好防灾减灾。针对可能的灾害性气候条件，各地要及早制定完善蔬菜生产防灾应急预案，提早做好应急物资储备，不断提高蔬菜生产安全风险防控和应急处置能力。各地要加强病虫害监测预警和预防控制，推行绿色防控，减轻病虫害危害损失。
促进产销衔接。各级农业农村部门要加大蔬菜产销推介力度，做好产销衔接工作，促进蔬菜产品销售顺畅；积极引导大中城市与优势产区加强协作，鼓励农产品批发市场与生产基地建立直接购销关系；全力配合交通等部门落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策，促进蔬菜快速、有序流动。
确保农产品质量安全。各地要大力实施蔬菜“三品一标”提升行动，推广绿色防控替代化学防治、有机肥替代化肥，保障蔬菜质量安全，提高产品品质；完善产地准出、市场准入、质量追溯制度，构建蔬菜产品质量安全控制长效机制；在抓好标准化生产的同时，强化执法监管，进一步提高蔬菜质量安全水平，保障蔬菜消费安全。
