省政府办公厅日前出台《关于加快推进苹果产业高质量发展的意见》（以下简称《意见》），提出优化“四大结构”、构建“五大体系”、实施“六大工程”，加快推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，构建产业链、市场链、价值链完整匹配的现代苹果经济体系。《意见》提出，到“十四五”末，我省苹果单产水平和优果率分别提升5个百分点、亩均产值提高20%，全产业链达到1200亿元。
《意见》提出，“十四五”期间，全省苹果种植面积保持在900万亩左右、产量达到1300万吨。到2035年，基本建成苹果产业强省，成为全国苹果生产加工核心区、贸易物流集中区和产业科技创新示范区。
《意见》提出，要调整苹果产业区域布局结构、优化品种品系结构、规范栽培模式结构、完善产业业态结构。要统筹苹果发展与粮食生产，按照“逐步调减渭北南部、巩固提升渭北北部、适度发展陕北山地”的思路，制定苹果产业发展布局规划，加快推广市场口碑好、消费者青睐的绿色、黄色等特色品种和加工品种，因地制宜发展果畜结合、果粮结合、果油结合新模式，优化提升精深加工业，培育壮大市场营销业，发展农文旅结合、果树认养等新业态。
《意见》提出，要积极融入秦创原创新驱动平台，建立专家引领、专业协作、企业参与的现代苹果科技攻关联盟，加强苹果全产业链技术研发，建立健全专业门类齐全、适应产业发展的综合性技术队伍，提升苹果试验站（场）服务能力，加强站地协作，打造技术集成平台、示范引领高地和人才培育基地。
《意见》提出，要实施好优质苗木繁育工程、高质高效果园建设工程、产后处理推进工程、营销能力提升工程、品牌培育强化工程和市场主体培优工程。其中，在渭北东部、渭北西部和陕北建设大型果品集散中心，加强苹果主产县与大型果品营销企业对接合作，以苹果主产县为重点，打造电商产业园区，建设品牌、标准、贮存、包装、寄递“五统一”的供应链中心。充分利用中国（陕西）自由贸易试验区杨凌片区、杨凌综合保税区等平台，开展出口果园认证，加强苹果出口基地建设。组织企业参与国际性果品展销推介活动，主动融入“一带一路”大格局。
