陕西:设施农业“链” 稳定“菜篮子”

来源:陕西日报 作者:吴莎莎 发布时间:2023-02-27 15:37

2月22日,记者从2023年全省园艺工作会议上获悉:今年,我省将以“菜篮子”产品稳产保供为主要任务,稳步推进现代设施农业发展,做好蔬菜、茶叶、食用菌全产业链建设工作,确保蔬菜种植面积稳定在770万亩左右,产量1900万吨以上,茶叶种植面积稳定在300万亩左右,产量12万吨以上。

我省将聚焦“稳基础,保供给”,切实抓好园艺特色产品生产;确保蔬菜种植面积稳定,重点扩大设施蔬菜种植规模,提高反季节蔬菜供应能力,提高蔬菜单产;确保茶叶种植面积稳定,重点扩大无性系茶园规模,改造提升低产茶园,提高茶园单产;保持魔芋、中药材、蚕桑等产量稳定,重点抓好种芋、种苗和蚕种生产。

我省将稳步推进现代设施农业发展,重点抓好工厂化育苗中心、高标准城市保供基地、产地冷链设施、净菜加工、老旧设施改造提升项目建设。老旧设施改造提升项目以“三改一提”(改造棚型、改良土壤、改灌溉用水和方式、提高机械化自动化水平)技术示范为主要任务。今年计划改造建设5个至10个集中连片设施农业基地,建设1万亩设施农业核心示范区,示范带动老旧棚区加快改造提升,力争到2025年改造集中连片老旧棚区10万亩以上。

我省将以“一新两改三化”为抓手,大力推进高山露地蔬菜高质量发展,应用新优品种;改传统育苗方式为集约化水培或基质育苗,改传统生产方式为标准化生产;力推全程机械化、化肥农药减量化、蔬菜产品商品化。今年,我省将在高海拔地区扩大试点,通过应用新品种、新技术提高单产,配套应用适宜的机械,提高生产效率;通过应用有机肥等提高蔬菜品质,通过采后预冷和分级处理提高产品商品化率。通过3年至5年示范推广,显著提升高山露地蔬菜生产水平。

我省将以蔬菜、茶叶、食用菌3个特色产业全产业链建设为契机,补强产业短板弱项,逐步推进3个特色产业全链条、全要素协调发展。蔬菜产业重点抓好10个产业链重点县区、10个重点项目建设,培育和壮大10个链主龙头企业;茶叶产业重点抓好一批生态茶园建设、10个链主企业清洁化加工和精深加工生产线建设、9个重点县区全链条建设,做好茶叶品牌宣传和茶文化开发,创建一批茶旅融合精品线路;食用菌产业重点抓好菌种繁育体系建设、加工能力提升和加工产品研发,链主企业生产设施标准化、工厂化、数字化改造提升,打造13个加工能力500万袋以上的高标准示范基地,培育壮大一批龙头企业。