隆冬时节,杨陵区五泉镇崔家村蔬菜种植户张占军的大棚中却绿意盎然,一颗颗上海青菜茁壮成长,满载着收获的希望。张占军说:“今年一个棚能够收获五六茬青菜,产量大概15000斤。”
今年38岁的张占军2009年来到杨凌发展设施农业,怀揣着成为一名懂技术、会管理、善经营的杨凌职业农民的梦想,期间尝试过食用菌、西红柿、西甜瓜、上海青菜等瓜果种植。
“因为看到了上海青菜的市场,2014年开始,我就确定下来只种植上海青菜,当时没有技术,在起步初期非常艰难,最终是通过农民技术员在地头手把手地指导,我才掌握了全流程管理技术。”张占军介绍道。
一生只为一事来。在掌握了上海青菜基本管理技术后,张占军又给自己制定了新的目标,他说:“我认为作为职业农民来说,种植任何东西都要做到极致。如何通过精细化管理,让棚内的上海青菜365天无间断供应,一直是我这些年探索实践的事情。”
为了实现全年无间断供应上海青菜的目标,张占军承包下了20个大棚,一边在实践中观察总结上海青菜的生长特点及技术难点,一边向西北农林科技大学教授进行请教。张占军说:“这个过程确实非常难,有段时间我基本上每天都要去西农请教老师,把自己遇到问题及总结出来的经验分享给老师,并且在老师的帮助下总结出了一套适合自己的标准化管理流程。”
如今,张占军早已实现了从传统农民向职业农民的转变,他的大棚内也实现了一年常绿,种植产量突破30万斤,种植的蔬菜全年源源不断供应周边市场,收入突破20万元。张占军说:“新的一年,我又有了新的梦想,就是成立蔬菜合作社,把自己总结出来的技术标准分享给大家,带动更多人增收致富。”