11月25日,由中国商务部主办,杨凌示范区承办的“一带一路”国家果酒酿造技术培训班结业典礼在上合组织现代农业交流中心举行。来自伊拉克、缅甸、尼泊尔、尼日利亚、坦桑尼亚、南非等六国的23名学员圆满完成了授课、考察等相关活动,顺利结业。
据了解,此次培训班举办期间,邀请了中国农业大学、西北农林科技大学、陕西师范大学等高校知名专家教授,重点介绍了近年来中国在果酒产业发展、酿酒技术革新、果酒原材料种植加工等方面的探索实践。组织学员参观了张裕酒庄、西安富隆酒庄,邀请新疆新雅酒庄、陕西丹凤酒庄等企业分享中国国产红酒生产与产品推广情况;实地参访陕西果业集团科研创新基地、陕西关中酒业公司、渭南市三贤葡萄酒种植与加工基地,交流企业在酒类生产、产业链拓展等方面的经验;还组织学员赴中国农业大学食品工程学院、西北农林科技大学葡萄酒学院进行了现场学习体验。各位学员积极同中国专家一起围绕果酒产业发展、酿酒水果种植与加工等相关主题展开了研讨交流,分享了各国在发展果酒产业、推动果酒品牌建设、果酒价值提升等方面的经验做法,共同探讨促进果酒产业健康可持续发展的新路径。
学员们纷纷表示,此次培训进一步加深了彼此了解、增进了彼此友谊,希望以此次培训为契机,积极发挥桥梁纽带作用,推动各自国家与中国、与杨凌示范区在果酒生产、果酒贸易等相关领域开展持续交流,共同为各国经济、社会发展贡献力量。