12月16日—17日，2022国际未来农业食品百强峰会在杨凌示范区举办。期间，举办了未来食品及产业创投分论坛。
该论坛邀请了以新型蛋白为代表的创新企业、产业创投平台以及第三方创投机构等食品相关的企业单位，分别围绕所属领域向与会嘉宾做了主题分享。
随着世界人口的增长，食品消费也日益增长，以替代蛋白为例，当传统资源无法为人们提供足量的蛋白质，而蛋白质又是人类不可缺少的营养的时候，从传统动物蛋白转向其他替代蛋白就成为了必然趋势。
对此，与会嘉宾围绕食品产业发展、食品产业机遇与使命、新型蛋白等相关方面，共同探讨食品行业未来发展的新机遇、新挑战和新前景。
蘑米生物创始人韩望、昌进生物创始人兼CEO骆滨、齐善食品市场部高级经理周启宇、未来食品实验室孵化业务合伙人苏明明、弗若斯特沙利文大中华区合伙人张葛健分别以《蘑米生物：国际领先真菌蛋白产业化平台》《微生物蛋白、生物合成蛋白领域的探索者，人类第三极食物的开拓者》《文化自信是传统饮食文化回归的核心动力》《科技+产业+资本融合，打造产业创新生态体系》《中国盆栽蔬菜市场现状和未来趋势分析》为主题作了与会分享。
主题分享结束后，中农美蔬（科技）有限公司、墨泉科技、陕西省农业信息智能感知与服务重点实验室、北京耕天下生物科技有限公司、长沙百奥云数据科技有限公司相关负责人，还围绕数字农业、生物农业、智能装备、食品创新领域等方面分别进行了项目路演。
据了解，国际未来农业食品百强峰会（International Future AgriFood Top 100 Summit，简称IFA），于2019年12月由35斗发起，定位是搭建农业食品领域最新观点和趋势交流平台，挖掘并展示新时代农业食品领域的创新企业，帮助他们聚集发展所需的各项资源，加速农业食品产业创新变革。其主要构成包括产业峰会、未来农业食品百强榜发布、年度产业创新生态报告发布等。
