一个21岁的“海归”，回国后没有帮父亲打理生意，也没有选择到外企工作，而是来到杨凌当起了“菜农”。这事听起来是不是有点儿让人匪夷所思。
他就是曹洋石之，一个白净帅气、很阳光的小伙子。11月5日，农高会开幕当天，记者应约来到杨凌职业农民创业创新园，初见面，你很难将这个谈吐文雅的小伙子与他身后的种植大棚联系起来。
“这两个棚里种的全是有机蔬菜，有七八个品种。”记者跟随曹洋石之走进大棚，南瓜、萝卜、豆角等蔬菜长势良好。地头的一张张标示牌上写着“地雷”“糖衣炮弹”等字样，面对记者的疑问，曹洋石之笑着说这是他给产品起的创意名字。
1997年出生的曹洋石之，去年从新西兰留学回到西安，经过市场调研，他决定在家乡创业，发展有机农业，当一名现代农民。去年年底，他成立了杨凌曹洋石之农业有限责任公司，并在杨凌承包了两个大棚当起“菜农”，还成为首批入驻杨凌职业农民创业创新园区的企业之一。
“回家乡种菜，就是想让更多的人吃上有机蔬菜。”采访中，曹洋石之不止一次地表达自己创业的初衷。在大棚里，记者发现一堆玉米秸秆“躺”在地里。“这些玉米秸秆剁碎后用来堆肥，是天然的有机肥料。”曹洋石之说，除此之外，他还购买了获得欧盟有机认证的肥料对土壤进行改良，并按期休耕，以保证土壤质量。
创业伊始，各种艰辛让曹洋石之体会到创业的不易。公司新聘的技术员突然离职，情急之下，他叫来自己的朋友韩孝忠和袁超帮忙，3个年轻人还分别给自己起了“太阳”“大地”“种子”的绰号，大家一心围着大棚转。在技术上，他们与西北农林科技大学和杨凌职业技术学院的专家保持联系，解决种植技术问题。
第一批有机蔬菜长成后，销售又成了问题。为此，曹洋石之和伙伴们凌晨两三点便骑着三轮车，到城区的菜市场进行销售。因为蔬菜品质好，销路很快被打开。公司的生产销售开始步入正轨，短短一年时间，已发展客户1万多户，还向西安两家企业提供订单种植。今年春季，他的有机果蔬销售额达到90万元。“未来有机农业发展市场很大。”曹洋石之告诉记者，明年春季他准备继续扩大规模。
在本届杨凌农高会上，曹洋石之表示要参加农业科技、有机农业等方面的展览展示和论坛交流活动，增长见识，掌握有机产业最新资讯，通过借鉴好的经验做法，做亮品牌，让有机蔬菜更多地走上百姓餐桌。
