面对新一轮的疫情肆虐，与群众生活息息相关的粮油、肉、蛋等生活物资保障供应成了人们关心的话题。眼下，杨凌粮油、肉类生产企业一手抓疫情防控，一手抓生产运销，全力保障市场供应。
3月13日下午，记者来到陕西杨凌来富油脂有限公司生产车间，车间内一派忙碌景象，工人们正加班加点灌装生产。据了解，来富油脂作为全省重要食用油生产企业，面对当前疫情防控的严峻形势，从3月11号开始对厂区所有人员封闭办公，120多名职工住厂生产，从加工、储运到配送、供应等各环节无缝衔接，保障市场食用油供应不断档、不脱销。 “目前我们每天两条生产线的生产灌装能力达到了1000吨左右，可以满足一个二十万人的县城一个月的使用量。”陕西杨凌来富油脂有限公司党支部书记、总经理吕伟说。
疫情期间，做好以猪肉为重点的市场保供工作，对全面打赢疫情防控战意义重大。作为一家上市农牧企业和省级储备肉企业，新希望六和杨凌本香集团在保证员工防疫安全的情况下，从屠宰、分割到物流，全体员工加班保障市场供应。目前，本香集团生猪存栏、屠宰、生产运营等运行顺畅，可以满足杨凌及周边地区猪肉市场供应。
新希望六和杨凌本香集团食品业务经营中心经理杨莉萍告诉记者：“自从疫情之后，我们每天的产量基本上是在600到650（头）左右，然后大概就是70到75吨的这个产能，每天投往市场在50吨左右，目前，我们每天的生产量可满足杨凌示范区所有人2-3天的需求。
为了保障生产，降低疫情风险，集团在员工进入厂区时严格查验健康码、行程码、48小时核酸证明、测温才可进入厂区。对厂区公共区域和人员进行两小时一次消毒，确保厂区疫情防控无死角。同时，加强餐厅消杀工作力度，组织员工错峰就餐，有效避免了就餐集聚现象的发生。
据了解，目前本香作为省级储备肉企业，为全省储备猪肉1100吨（其中150吨供应杨凌），陕西杨凌来富油脂作为全省重要食用油生产企业，目前储备量4000吨。其他保供企业大米库存约500吨，面粉库存约650吨，能够满足全区群众基本生活需要。在农产品稳产方面，当前全区蔬菜在田面积1336亩，日产202吨; 果业种植面积16620亩，总产22929吨，目前库存302吨；生猪存栏69333头、奶牛存栏2663头、奶山羊存栏1323只，蛋鸡存栏98000羽。近期每日生产肉、蛋和生鲜乳分别为50吨、2.5吨和18吨，可以满足市场需求。除蔬菜基本从区外输入外，主要农产品生产供应能力充足，目前渠道畅通，供应充足。希望广大市民理性消费，不要囤积。
