为了加快餐饮行业文明创建步伐，推进“文明餐桌”提升活动深入开展，助力杨凌示范区省级文明城市创建工作，示范区市场监管局于5月26日组织召开了“文明餐桌”示范店现场会，旨在提高公筷公勺的使用率，全面落实“文明餐桌”以及文明城市创建的有关要求。
5月26日上午，示范区市场监督管理局组织管委会食堂、凤凰酒店、好德食府等68家餐饮企业及门店的负责同志，依次参观了老马家饭店、阿记烧烤、会展中心酒店以及秦香源饭店四家示范店。在参观现场，四家餐饮企业的负责人详细介绍了本企业在公筷公勺的宣传、推广方面所采取的措施，尤其是在引导公众使用公筷公勺方面所做的努力。干净整洁的店面、醒目的宣传海报和桌牌、专设的公筷公勺箱和消毒柜、摆放整齐且标识明显的餐饮具都让参观代表耳目一新。特别是会展酒店的宣传氛围、文明提示温馨优雅，公筷公勺配备充足、摆放有序且有专门的收纳箱和消毒设施，餐饮具、口罩收纳袋等一应俱全，得到大家的纷纷称赞，使与会代表得到很好的启发和借鉴。
现场参观之后，与会企业代表参加了“文明餐桌”推进会议，市场监管局通报了前期督查的情况和存在的问题，并对“文明餐桌”实践行动及示范店建设工作进行了强调。
现场会后，各餐饮单位负责人纷纷表示，以主人翁的姿态和担当，自觉承担起文明餐桌实践行动的光荣职责，积极行动起来，全力推进文明餐桌实践行动深入开展，让餐桌文明之花在杨凌遍地开放，为全区创建省级文明城市增光添彩。
