日前，记者从省食品药品监管局获悉，今年我省将重点防控食品药品安全风险，强化企业主体责任落实，加大宣传引导，严厉打击违法犯罪行为，不断强化监管力度，确保全省人民饮食用药安全。
在防控食品药品安全风险方面，我省坚持“属地管理”和“谁主管、谁负责”的原则，各市县将综合运用日常检查、飞行检查、异地交叉检查、联合检查等手段，提高问题发现率，扩大检查覆盖面。在推动企业落实主体责任方面，我省将严格制度落实，强化食品安全追溯体系建设。通过对企业实行风险分级管理、信用等级管理、“黑名单”管理和多部门联合惩戒，加大违法企业曝光力度，提高企业失信成本。
在加大宣传工作力度方面，我省将着眼满足群众需要，以全国食品安全宣传周、全国安全用药月和“12331”主题宣传日活动为主要抓手，认真组织开展好以“三秦食药安全大科普”为主题的一系列宣传活动，强化食品药品安全谣言治理，组织专家主动发声、答疑解惑。
在严厉打击违法犯罪方面，我省将着力解决危害人民生命安全的假药、假酒等问题，着力解决虚假广告、虚假宣传、消费欺诈等问题，着力解决社会高度关注的校园食品安全和“三小”问题。严厉打击中药饮片掺杂造假、非法使用“洗虾粉”等严重违法行为，集中力量查处大案要案。
此外，我省还将加强药物临床试验机构的建设和监督管理，组建区域伦理委员会，鼓励和推动我省药物临床Ⅰ期试验室的建立和发展，力争2018年年底前80%以上的省、市级食品安全检测实验室建设项目竣工，食品快检车全部配备到位。
