按照示范区创建国家食品安全示范城市迎考工作的统一安排和部署,1月16日,示范区科技信息中心领导再次带队,前往神农路包抓片区的超市、餐饮店进行食品安全检查,切实做好春节期间包抓片区食品安全创建检查工作。
检查组重点检查了包抓片区5个门店经营许可、原料采购、食品包装、卫生防护、餐具消毒等证照和相关制度落实情况。检查中发现,多数门店食品安全总体较好,但也存在个别门店台账登记不规范,物品摆放不规整、食品原料存放不规范等问题。针对此次检查中发现的问题,检查组现场提出具体整改内容和时限,要求各门店负责人严格落实食品安全各项规定,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,为示范区食安城市创建贡献自己的力量。
近期,按照迎考工作安排,示范区科技信息中心持续加强对包抓片区食品安全工作的检查力度,采取定期检查、不定期抽查等方式,积极认真督导包抓片区食品安全各项工作,确保示范区如期实现国家食品安全示范城市创建目标。