近期，杨凌示范区食品药品监督管理局对杨凌辖区餐饮企业加工的肉及肉制品进行随机抽样，共抽取8批次产品，合格8次，合格率100%。
现将抽检结果通告如下：经抽样检查，所检项目符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准要求。
特此通告，欢迎广大群众监督。电话：12331 87012331
杨凌示范区食品药品监督管理局
2017年1月6日
附件
食品监督抽检合格产品信息
本次抽检肉及肉制品8批次产品，抽检依据GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准要求。
抽检项目：铬、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红）、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、氯霉素；限畜肉：克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺。肉冻、皮冻：铬。抽检8批次，合格8批次。
序号 | 被抽样单位 | 产品名称 | 规格型号 | 抽样数量 | 分类 | 抽样日期 | 检测机构 |
1 | 杨凌丰庆饭庄 | 卤猪蹄 | 散装 | 1千克 | 肉及肉制品 | 2016-10-09 | 西安康派斯质量检测 有限公司 |
2 | 杨凌卫记糊辣汤 | 酱卤肉 （夹馍肉） | 散装 | 1千克 | 粮食及粮食制品 | 2016-10-10 | 西安康派斯质量检测 有限公司 |
3 | 杨凌宁莉餐厅 | 酱牛肉（凉拌） | 散装 | 1千克 | 粮食及粮食制品 | 2016-10-10 | 西安康派斯质量检测 有限公司 |
4 | 杨凌张记特色小吃 | 酱卤肉 | 散装 | 1千克 | 粮食及粮食制品 | 2016-10-10 | 西安康派斯质量检测 有限公司 |
5 | 杨凌徐家肉夹馍店 | 酱卤肉 | 散装 | 1千克 | 粮食及粮食制品 | 2016-10-11 | 西安康派斯质量检测 有限公司 |
6 | 杨凌梅姐老潼关肉夹馍店 | 酱卤肉 | 散装 | 1千克 | 粮食及粮食制品 | 2016-10-12 | 西安康派斯质量检测 有限公司 |
7 | 杨凌紫薇饺子馆 | 皮冻 | 散装 | 1千克 | 粮食及粮食制品 | 2016-10-11 | 西安康派斯质量检测 有限公司 |
8 | 陕西杨凌开源盛世餐饮文化有限公司 | 皮冻 | 散装 | 1千克 | 粮食及粮食制品 | 2016-10-11 | 西安康派斯质量检测 有限公司 |
