5月29日上午,以“时尚杨凌生态农城” 为主题的杨凌首届文化美食艺术节如期举行。中华厨艺公益形象大使、陕西省首席技师樊建国,中国烹饪大师、陕西省饭店协会副会长王党伟,陕西食文化研究会常务理事陕西烹饪大师白冬宇,杨凌示范区党工委宣传部部长马宝收等嘉宾出席开幕式。
蘸水面、旗花面、忆碗户县软面、澄城水盆羊肉、舞面等30多家本土企业带来的150种产品在杨凌会展广场一字排开,“特色美食品鉴暨试吃”环节更是让广大市民和游客朋友过足嘴瘾。在“疯狂大胃王”吃西瓜游戏中,现场观众踊跃参与,一片热闹景象。
据了解,活动现场设置食品安全宣传区、特色名优农产品展示区、菜品展示区、特色小吃区、果蔬区、食疗养生区等专题展区。为了进一步普及食品安全知识,示范区食品药品监督管理局工作人员为现场群众分发了食品安全知识读本和宣传图册。
据了解,为迎接第十一届中国艺术节,由杨凌示范区文化广电新闻出版局、示范区食品药品监督管理局、示范区经贸发展与安全生产监督管理局、示范区旅游局、示范区展览局、示范区农业局主办行首届文化美食艺术节,旨在以食安杨凌、绿色杨凌为抓手推进国家食安城市建设,宣传杨凌美食文化。