5月29日，以“食尚杨凌生态农城”为主题的杨凌（首届）美食文化艺术节举行。本次活动为第十一届中国艺术节杨凌分会场系列活动之一。
本届美食节由杨凌示范区文化广电新闻出版局、食品药品监督管理局、经贸发展与安全生产监督管理局、旅游局、展览局、农业局主办，杨凌食文化研究会承办，活动分展览展示、食品产业发展研讨会两个环节。
展览展示环节设菜品区、特色小吃、名优特产展示区、茶酒区和果蔬区五个参展区域。在活动现场，来自国际会展中心酒店、田园山庄酒店、舌尖中国之杨凌往事、关中老碗等特色餐饮店及现代农业园区公司、农民专业合作社等单位展示了各自创新菜品及杨凌蘸水面、旗花面、卤汁面等特色美食、绿色蔬菜瓜果。活动现场还设置了“特色美食品鉴暨试吃”环节，邀请广大市民朋友参与，一起咥美食，拿好礼，共享美食盛宴。陕西烹饪大师杨海波表示，美食既是技能也是创造，既是物质也是文化。此次美食文化节很好地展示和宣传了杨凌美食文化，对推动杨凌餐饮及食品产业发展也将产生积极作用。
下午，活动主办方还举办了食品产业发展研讨会，陕西省饭店协会、陕西省食文化研究会、中国烹饪大师、文化学者、杨凌餐饮和食品加工企业代表，管委会有关部门同志参加座谈会，共同研讨杨凌食品产业发展。
