“双创”工作的开展,对于食品生产经营单位而言,不单单是为了多挣一块牌子,多得一份荣誉,而是以更高的标准、更严的要求捍卫“舌尖上的安全”。在杨凌,就有很多这样的小店面以自己微弱的力量默默地为“双创”工作增光添彩。
8月24日上午,记者来到位于盛世阳光超市附近的功夫鸭脖店。进入店内,迎面便看到了墙上挂着的营业执照、食品生产加工小作坊备案证等相关证件。店主王鹏告诉记者,以前公示牌和营业证件是挂在侧面的,“双创”工作开展后,他便将证件及时换到了醒目的位置,一来对“双创”工作是个宣传,二来也让消费者买得安心。
“创建‘食安杨凌’,是顺民心的好事。拿我们这个小店来说,因为积极参与‘双创’工作,得到了更多消费者的认可,对鸭脖的质量也很放心。”王鹏高兴地跟记者聊起了“双创”工作开展前后店内的变化。他说,比如营业员戴的口罩、手套都是一天一更换,工作服每天晚上都要洗,服务态度上,始终做到微笑服务。
在翻看店里的台账时,王鹏告诉记者,在包抓单位的多次帮助下,店里不仅更换了台账本,而且还买了台账夹子,方便市民群众的及时查阅。当记者询问摞在台账下面的本子是什么时,王鹏乐呵呵地说,我们一直很重视食安城市创建这项工作,经常参加一些培训,但自己的信息来源少,便将报纸上面刊登和“双创”有关的内容剪裁下来,整理好贴在本子上,经常翻看学习。“我们的店面虽然很小,但是我们愿用我们微弱的力量支持‘双创’工作,积极配合包抓部门,用实际行动为食安城市创建贡献绵薄力量。”王鹏说。 (杨凌时讯 范增利)