本网讯（张俊伟）2015年杨凌马拉松赛于4月26日在杨凌举行，为确保上万名运动员、教练员、裁判员在杨凌比赛期间的饮食安全，杨凌示范区食品药品监督管理局领导高度重视，召开专门会议研究部署并制定《杨凌马拉松赛餐饮食品安全保障方案》，会前组织执法人员对负责餐饮接待的田园山庄、会展酒店、外专公寓等酒店进行了全面的检查，并与接待单位签订了重点活动保障承诺书。
比赛期间派出了22名执法人员对接待大型餐饮单位进行了全程监督，严格落实食品原辅料采购索证索票、进货查验制度，加强对菜单及食品加工供应方式的审查，对赛道内的饮料和水进行了严格的审查，对供餐时间及食品的留样等关键环节进行动态监控，并制作检查笔录和监督意见书。由于措施得力，监管到位，比赛期间未发生餐饮食品安全事故，保障了比赛顺利进行。
