图为王小铁指导工作人员修剪猕猴桃枝
“刚来杨凌时，我就严格要求自己，农业生产中遇到不懂的问题就问，翻资料、请教农林科大专家，边学习边积累，下定决心一定要种出品质优良的猕猴桃，基于这个梦想和农业情怀，一坚持就是6年。”5月15日，百恒有机猕猴桃庄园庄主王小铁，站在有机猕猴桃园如是说。
“工匠精神”生产出优质农产品
现如今，王小铁种植的猕猴桃已获得美国NOP、欧盟EOS、日本JAS、中国GB/T19630四个标准的有机认证，已经能够按照有机农产品的要求生产出有机猕猴桃。“只有在实践中才能明白理论的可行性，经过几年的实践，才发现自己需要学习和探索的还有很多。”王小铁坦言。
记者了解到，王小铁选择适宜种植猕猴桃的土地、集约化种植、建设新型猕猴桃大棚架、打井180米取纯净水源、安装当时国内最先进的节水微喷灌系统以及水肥一体化自动控制系统……6年来，王小铁果园里使用的任何一种生产资料他都要仔细甄别，任何环节的操作他都要在现场监管，丝毫不允许出差错，实现了有机猕猴桃从建园到生产一系列先进技术的应用，硬是用“工匠精神”赋予了农产品“优良品质”，探索了一系列可复制、可推广的经验。
领导关心支持让我坚定发展信心
“5月9日，示范区党工委书记李婧来到我们庄园指导工作。作为一个入区企业，书记的到来给我增添了发展动力和为杨凌做贡献的决心，李婧书记在调研中协调解决了一些困扰庄园发展的问题，并对农庄环境提升提出了方案，这让我真正地感受到了新任领导对企业的帮助、关怀以及对产业发展的期望和支持，让我感受到了杨凌的新变化、新气象。当前，杨凌正在多措并举优化营商环境，争当‘金牌店小二’和‘五星级服务员’。作为一个农业企业，一个好的营商环境对企业来说至关重要。我对杨凌实施‘3631’方略点赞。”王小铁说。
采访中记者得知，在优质营商环境和政府的关心下，王小铁对企业做大做强和农业产业发展信心十足。“一直以来，我们所有的农产品都只走直销道路，主要优势是能把真正需要高端产品的客户挖掘出来，以对农产品和客户负责的态度，把控好生产各个环节。现如今，网络这么发达，我们也准备在天猫、京东等第三方销售平台进行销售，采用‘直销+第三方平台’的方式进一步打开市场，最终以优质农产品和消费者的口碑‘说话’，从而让有机猕猴桃的品牌更加深入人心。”王小铁告诉记者。
“作为新型农业经营主体的经营者，首先要实实在在、认认真真地生产出好的农产品，其次是要打通生产、销售、储藏等环节，提升消费者对优质农产品的认识，从而让群众享受到更多更优质产品。”王小铁信心满满。采访中记者了解到，王小铁将致力在实践中积极总结可靠、务实的种植技术和经验，力争通过自己的能力培养一支懂农业、爱农村、爱农民的高级技术人员，带动其他新型经营主体实现新的发展。
