要说最近让杨凌示范区杨陵区五泉镇郭管村党支部书记管小强最开心的事,莫过于村子种的“黑小麦”有了新包装,形成了新品牌,也让郭管村在乡村振兴道路上迈出了坚实的一步。
近日,记者来到五泉镇郭管村,看到管小强正忙着将加工成挂面的“黑小麦”装进礼盒,脸上洋溢着开心的笑容。但谁能想到,四个月之前,这批黑小麦还是压在管小强心头的一块石头,让他寝食难安。
今年6月份,郭管村收获了6000多斤“黑小麦”,想借助特色产业为村集体经济发展探索一条新道路。但产业有了,没有形成品牌,外界认可度不高,销售渠道也不畅通,这可愁坏了管小强。
“听人说黑小麦膳食纤维含量很高,是普通小麦的3倍左右。另外,在健肠胃、助消化和防癌抗癌等方面有改善作用,所以我就想着将黑小麦加工成挂面、面粉等高端农副产品,方便销售。”管小强介绍。
说干就干。管小强立即着手与村内的面粉加工厂联系,通过将黑小麦加工成挂面及面粉,延长了产业链,提高了附加值,也拓宽了销售渠道。
记者了解到,截至目前,共有300多斤黑小麦已经加工成挂面、面粉。
“最忙的时候是中秋节那段时间,机器没日没夜转,加工的多,卖得也多,蒋家寨一户村民一次就买了20箱,最近又在沟通,想再定一批。”说起销售“战绩”,管小强合不拢嘴。他告诉记者,目前村内的挂面都是订单式生产,根据客户的需求进行加工,除了线下销售之外,还增加了抖音、电商等线上平台,虽然客户主要还是来自周边县区,但是销路已经慢慢打开,“我相信黑小麦会成为我们村的品牌特色产业,带领村民走上致富路。”
党的二十大报告指出,全面推进乡村振兴。全面建设社会主义现代化国家,最艰巨最繁重的任务仍然在农村。要发展乡村特色产业,拓宽农民增收致富渠道。
“我们将认真学习贯彻党的二十大精神,按照二十大精神的指引,以发展黑小麦种植深加工、苗木基地、特色休闲农业等产业为抓手,推进一二三产业融合发展,拓宽农民增收致富渠道,着力打造新时代乡村振兴示范样板。”管小强这样谋划着村里未来的发展。