春节是我国传统节日，春节期间也是食品生产、流通和消费的高峰阶段，为给广大老百姓创造一个安全放心的食品消费环境，维护示范区食品安全和社会稳定，近期，示范区食品药品监督管理局在元旦和春节期间开展了以食品安全为中心的多个专项整治工作。
一是印发了《关于开展春节期间食品安全专项整治的通知》、《关于切实做好2014年春节期间食品安全工作的通知》和《关于开展2014年元旦春节期间食品安全大检查》等多个文件，要求各食品生产经营企业在检查的同时开展自查，重点从原辅料采购、添加剂使用、进货验收制度落实等情况进行全面自查，落实产品质量责任，严把质量安全关。在开展多个整治工作的同时，还加强了重点场所、重点品种、重点企业、重点区域的监督检查力度和频次，对生产加工企业、小作坊、商场超市、集贸市场等食品生产经营单位加大监督检查和监测力度。二是对酒类、肉及肉制品、食用油等节日期间的热销食品进行重点监督检查。三是严把食品生产、经营主体准入关，提高食品消费市场整体质量和门槛。四是联合公安等多个部门加大了对食品违法犯罪行为的侦办力度，严厉打击违法犯罪行为。五是加强宣传引导，利用广播电视、报纸等新闻媒体，采取广大群众喜闻乐见、通俗易懂等多样形式，有针对性的开展食品安全普法宣传，提高老百姓的自我保护意识和防范能力，增强老百姓消费信心和社会监督作用。努力为全区老百姓营造一个放心和谐的食品安全消费环境，确保广大群众过一个欢乐祥和的春节。
