在疫情后的“五一”小长假来临之际,为保障人民群众的饮食安全,市场监管局在全区开展“流动检测进市场,快速检验保安全”食品大抽检行动。
此次以农贸(批发)市场、商场超市、餐馆、学校食堂为重点,检测品种涉及生鲜肉、蔬菜、水果、水产品、熟肉制品,检测项目包括非法添加物、农药残留、注水肉、滥用食品添加剂。为提高检测活动的透明度,还邀请部分消费者代表参与见证了抽样活动,让消费者直观的体验了食品安全监管就在身边。
截至目前,市场监管局共抽取检测样品280个批次,涵盖小白菜、油麦菜、黄瓜、豆角、茄子、西红柿、苹果和樱桃等多种果蔬,以及生鲜猪肉、水产品和熟肉制品,经检测尚未发现不合格产品。
菜篮子安全关系到千家万户,食品安全监管连接着大市场,且与消费者的餐桌消费安全息息相关。采用食品安全现场抽样检测,既可将食品安全监管关口前移,又能及时消除食品安全隐患,避免问题食品流入市场、端上餐桌,让广大消费者的菜篮子拎得舒心、买得放心、吃得安心。